DUGi: Llistar Títols | dc.subject:"Food"

Llistar Títols

S'han trobat 243 ítems

Llistant ítems des de 75 a 100:

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
		Elaboració d’un manual d’implantació del sistema APPCC per a microcerveseries	Bosch Jimenez, Gerard
	setembre 2013	Elaboración e implantación de un sistema APPCC para industrias elaboradoras de creps	Giménez Cullerés, Andrés
		Elaboración e implantación de un sistema APPCC para industrias elaboradoras de creps	Giménez Cullerés, Andrés
	19 setembre 2009	Els Productes de la pesca en el marc d’una alimentació saludable	Manera, Maria
	2014	Embotits: engolint la nostra salut. Relació entre els hàbits alimentaris i els lípids sanguinis a Osona	Vilademunt Alcaide, Marta
	5 octubre 2024	Entrevista a Berta Vidal	Vidal Casellas, Dolors ; Vidal, Berta
	5 octubre 2024	Entrevista a Carme Picas	Vidal Casellas, Dolors ; Picas, Carme
	5 octubre 2024	Entrevista a Carmina Nogareda	Vidal Casellas, Dolors ; Nogareda, Carmina
	5 octubre 2024	Entrevista a Francesc Bastida	Vidal Casellas, Dolors ; Bastida, Francesc
	5 octubre 2024	Entrevista a Gaby Susanna	Vidal Casellas, Dolors ; Susanna, Gaby
	22 febrer 2024	Entrevista a Maria Gravari-Barbas	Gravari-Barbas, Maria
	22 febrer 2024	Entrevista a Najat Kaanache	Kaanache, Najat
	11 març 2024	Entrevista a Sonia Arellano, defensa de la tesi doctoral a càrrec de la Dra. Dolors Vidal Casellas	Arellano, Lorena
	juny 2016	Estabilització d’un colorant alimentari derivat d’hemoglobina per deshidratació – encapsulació	Morales Vicén, Andrea
		Estabilització d’un colorant alimentari derivat d’hemoglobina per deshidratació – encapsulació	Morales Vicén, Andrea
	9 gener 2009	Estabilització del color de la fracció cel·lular de sang de porc deshidratada per atomització	Amatller Rovira, Montse
		Estabilització del color de la fracció cel·lular de sang de porc deshidratada per atomització	Amatller Rovira, Montse
	26 maig 2017	Estudio de la red trófica microbiana en lagunas someras: autotrofia versus heterotrofia	Àvila Izquierdo, Núria
	juny 2017	Estudi de viabilitat d’una empresa intermediària que ofereix productes d’oleoturisme	Navarro Deulofeu, Raquel
	juny 2016	Existeix major disponibilitat a pagar pels aliments de proximitat?	Estany Plana, Abel
		Existeix major disponibilitat a pagar pels aliments de proximitat?	Estany Plana, Abel
	12 novembre 2009	Experiències i reflexions portades a terme en l’avaluació de competències en assignatures de l’àrea de Física Aplicada	Escoda i Acero, Ma. Lluïsa ; Planella Morató, Jesús ; Soler i Ortega, Marianna ; Suñol Martínez, Joan Josep
	12 novembre 2009	Experiències i reflexions portades a terme en l’avaluació de competències en assignatures de l’àrea de Física Aplicada	Escoda i Acero, Ma. Lluïsa ; Planella Morató, Jesús ; Soler i Ortega, Marianna ; Suñol Martínez, Joan Josep
	setembre 2024	Exploring the role of sustainability training in food waste reduction: insights from Budapest’s high-end hotels using a mixed method approach	Nemes, Petra
	setembre 2017	Fabricació de safates i films biodegradables per a la seva conservació de carns fresques en atmosfera controlada, així com de bosses de compra també biodegradables	Colom Pujolàs, Laia

1 2 3 4 5 6 7 8 9

DUGi

Portal de cerca conjunta als documents digitals de la UdG

Llistar Títols

Matèries

Autors